문제
1번 닭계장이 정말 맛있다.
vs
2번 닭개장이 정말 맛있다.
1번 닭계장?
2번 닭개장?
둘 중 어떤 표현이 옳은 것일까?
함께 알아보자!
★닭개장
닭-개장(닭개醬) [닥깨장]
출처: 우리말샘 - 찾기 결과 (korean.go.kr)
우리말샘 - 찾기 결과
opendic.korean.go.kr
국립국어원 표준국어대사전에서는
'닭개장' 이 검색되지 않았다.
당연히 '닭계장' 도...
국립국어원 우리말샘에서 검색을 하니
'닭계장' 은 나오지 않았지만
'닭개장' 의 검색 결과는 알 수 있었다.
닭개장:
닭고기를 삶아 알맞게 뜯어 넣고, 잘게 썬 배추와 대파, 버섯 따위의 채소와 여러 가지 양념을 넣고
얼큰하게 끓인 국.
개장국을 먹지 못하는 사람들이 삼복 때 개고기 대신 닭고기를 넣은 이것을 주로 먹었다.
라고 나와 있다.
위에서 나온 문제의 정답을 확인해 보자!
문제
1번 닭계장이 정말 맛있다. (X)
vs
2번 닭개장이 정말 맛있다. (O)
정답은 2번 닭개장이 정말 맛있다. 이다.
닭계장 (X)
닭개장 (O)
이 둘이 헷갈리는 이유는
[닭 계] 라는 한자어로 인해
닭계장일 것 같은 느낌으로 잘못 사용해서는 아닐까? 라고 추측해본다.
위키백과에서 육개장 검색 페이지에 닭개장에 관한 내용이 나온다.
육개장(문화어: 소단고기국, 영어: Yukgaejang 또는 spicy beef soup)은 쇠고기와 고사리, 숙주나물 등 여러 채소를 푹 삶아 끓여 매운 맛이 도는 국의 한 종류로서, 개장국에서 유래하였다. 고춧가루로 간을 하며, 후추나 소금, 설탕, 참기름, 간장 등도 양념으로 첨가한다.[1] 쇠고기 대신 닭고기를 사용하는 경우도 있으며 이런 육개장은 '닭육개장' 또는 '닭개장'이라고 부른다. 대구에서는 특히 닭개장으로 많이 불린다고 한다.
육개장을 "육계장"으로 잘못 표기하는 경우가 흔히 있다. 닭고기로 대체한 닭개장 역시 "닭계장"으로 적기도 하는데 이는 잘못된 표기이다.
출처: 육개장 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 (wikipedia.org)
육개장 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전
위키백과, 우리 모두의 백과사전. 육개장(문화어: 소단고기국, 영어: Yukgaejang 또는 spicy beef soup)은 쇠고기와 고사리, 숙주나물 등 여러 채소를 푹 삶아 끓여 매운 맛이 도는 국의 한 종류로서, 개
ko.wikipedia.org
닭개장에 관한 내용을 정리하면서 육개장도 찾아보았는데,
육개장에 관한 내용 중 흥미로운 내용이 있어서 정리해 보려고 한다.
육개장은 장례식장에서 주로 먹는 음식이라는 인식이 있는데, 여기에 대해서는 육개장의 붉은 국물색이 조문객들에게서 잡귀를 쫓아내는 것, 많이 찾아오는 조문객들을 위해 대접할 음식을 선택할 때 쉽게 상하지 않는 음식으로 고춧가루와 소금이 많이 들어간 육개장을 주로 사용한다는 것의 두 가지 유래가 있다.
장례식장 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전
위키백과, 우리 모두의 백과사전.
ko.wikipedia.org
장례식장에 가면 항상 있는 음식 중에 하나가
바로 육개장인데,
왜 그런지에 대한 이유를 알 수 있어서 신기했다.
오늘은 닭계장VS닭개장을 정리하면서
닭개장이 옳다는 사실과
또 육계장(X), 육개장(O) 이라는 것과
육개장의 기원, 그 외의 여러 가지 내용을 알 수 있어 유익했다.
헷갈리지 말고 바르게 사용하자!
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