독새기(독세기), 무슨 뜻일까요?

제주 여행 중
우연히 발견한 간판
'독새기김밥'

독새기?김밥
한 번도 들어본 적도 본 적도 없는
음식이름이라
궁금해져서 바로 찾아 보았다.

그래서 정리해 보는
'독새기(독세기)'

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★독새기(독세기)

-달걀의 제주도 사투리, 제주도 방언

-제주 방언으로 닭(독)의 새끼에서 기원함. 이것이 독새끼가 되었고 발음이 점점 독새기/독세기 에 가까워져 이렇게 변형됨.

 

그래서 '독새기(독세기)' 를 찾아보니
제주도에서는 독새기(독세기) 를 사용한 음식이며
간판, 달걀 이름에도 들어가 있었다.

그리고 독새기(독세기) 김밥은
달걀이 많이 들어간,
달걀 김밥이라고 생각하면 된다.

급해서 사진을 못 찍었던 게 아쉬울 뿐 ㅜㅜ
다음에 제주도 가면 사진으로 꼭 남겨야지!

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그리고 독새기(독세기) 를 찾다 보니
달걀과 계란의 차이점에 대해서도 알게 되었다.

달걀은 닭의 알
계란은 닭이 낳은 알

다시 말하면
달걀은 순우리말이고
계란은 한자어이다.

★달걀

「명사」

닭이 낳은 알. 알껍데기, 노른자, 흰자 따위로 이루어져 있다. ≒계단, 계란, 계자.

• 달걀 꾸러미.
• 달걀 한 판을 사다.
• 달걀이 깨지다.
• 달걀을 삶다.
• 아버지는 장에서 돌아오실 때마다 달걀 한 꾸러미를 들고 오셨다.

＊어원: 닭의알 → 닭이알 →달걀

출처: 국립국어원 표준국어대사전

 

출처: 사전 - 내용 보기 | 국립국어원 표준국어대사전 (korean.go.kr)

국립국어원 표준국어대사전

 

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★계란

출처: 국립국어원 표준국어대사전

「명사」

닭이 낳은 알. 알껍데기, 노른자, 흰자 따위로 이루어져 있다. =달걀.

 

출처: 사전 - 내용 보기 | 국립국어원 표준국어대사전 (korean.go.kr)

국립국어원 표준국어대사전

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오늘은 제주도 방언 독새기(독세기) 에 대해 정리하면서
달걀과 계란의 차이점에 대해서도 알게 되었다.

제주도 방언 '독새기(독세기)' 에 대해 듣게 된다면
당황하지 않고,
달걀이구나! 하고
놀라지 않기 ^^